一人食鱼骨也有滋有味

沿海城市的孩子，从小对鱼类就有独特的情感

爱看，爱养，爱捕，也爱吃

关于鱼的烹饪，更是有很多的想法

而我偏偏钟爱煎焗，洒点盐巴，煎至金黄熟透

微咸，鲜嫩，香口

配上一碗白米饭，一个人的晚餐也可以如此满足！

材料：

草鱼脊骨 2条  生姜 一块  植物油 适量  盐 适量

做法：

1、草鱼脊骨切断，生姜拍扁

2、大蒸霸锅里放植物油和生姜

3、油开后放鱼脊骨

4、煎8-10分钟后发少量的盐

 5、翻面继续煎8-10分钟

6、放适量的盐

7、盖盖焗5分钟

8、可以出锅

正餐过后，嘴巴总觉得不够过瘾，可是又不想“大动干戈”

如果有一道简单而又美味的甜品，这一个人的晚餐也就完美了！

这就来介绍一道超简单的水果沙拉

一个人也可以吃得这样满足和丰富！

趁着还有些夏日的余热，再来尝一杯水果沙冰

以道别2016年的夏天

材料： 

纯牛奶 1盒  蜜豆 适量  芒果 适量  炼乳 适量

步骤：

1.将纯牛奶盒子的四个角拉开拉平，然后放冷冻室，直至冷冻结冰

2.取出结冰的纯牛奶，泡在凉水中大概10分钟，取出后用擀面棍压碎或者敲打，直至冰块碎成冰沙

3.剪开盒子，把沙冰倒入容器中

4.加入适量的蜜豆和炼乳

5.最后加入芒果粒，这道甜品就完成了